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  • 2022-06-30
    关于斟酒,以下表述错误的是()。
    A: 白酒斟酒量八成为宜
    B: 白葡萄酒通常斟倒三分之一
    C: 红葡萄酒通常斟倒二分之一
    D: 香槟酒先斟三分之一,再斟三分之一
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    举一反三

    • 中餐宴会斟酒,红葡萄酒斟杯的二分之一,白葡萄酒斟三分之二,香槟酒分两次斟倒,先斟三分之一,再斟至三分之二。( )。
    • 红酒斟酒时,应斟倒酒杯的() A: 五分之一 B: 三分之一或二分之一 C: 三分之二 D: 斟满
    • 西餐酒水服务,请主人试酒一般斟倒量为( ) A: 三分之一杯 B: 四分之一杯 C: 五分之一杯 D: 二分之一杯
    • 在西式宴会中,当为客人服务主菜时还要服务红葡萄酒或白葡萄酒,酒应斟倒至酒杯容积的()。 A: 二分之一 B: 三分之一 C: 四分之一 D: 五分之一
    • (一+三分之一+五分之一+七分之一)x(三分之一+五分之一+七分之一+九分之一)-(一+三分之一五分之一+七分之一+九分之一)x(三分之一+五分之一+七分之一)谢谢。重谢。

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