关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 智慧职教: 我国规定硝酸钠和亚硝酸钠只能用于肉类罐头和肉类制品。 智慧职教: 我国规定硝酸钠和亚硝酸钠只能用于肉类罐头和肉类制品。 答案： 查看 举一反三 硝酸钠在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂和防腐剂。（ ） 硝酸钠在肉类制品加工中用作发色剂、防微生物剂和防腐剂。（ ） A: 正确 B: 错误 吡咯硝化反应常用的硝化试剂（ ）。 A: 浓硝酸 B: 稀硝酸 C: 硝酸钠 D: 硝酸乙酰酯 在肉类腌制品中最常用的护色剂有()()()()() A: 亚硝酸钠 B: 亚硝酸钾 C: 硝酸钠 D: 硝酸钾 E: 烟酰胺 重氮化-偶合反应中,所用的试剂有( ) A: 硝酸亚铈 B: 亚硝酸钠 C: 茜素氟蓝 D: β-萘酚 E: 硝酸钠
