关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 生鱼片，要想食用安全，要在零下18度冷冻7天，杀死其中的寄生虫 生鱼片，要想食用安全，要在零下18度冷冻7天，杀死其中的寄生虫 答案： 查看 举一反三 -18℃冷冻能够杀死寄生虫，但无法杀死其虫卵。() 冷冻是指温度符合( ) A: 零下2—零下18℃ B: 零下10—零下18℃ C: 零下10—零下25℃ D: 零下18—零下25℃ 欧盟的标准是鱼肉在在零下 20 度冷冻超过（ ）小时才能食用。 关于吃鱼，以下哪个最安全？ A: 生鱼片蘸芥末吃 B: 鱼片直接生吃 C: 吃生鱼片的同时喝白酒 D: 鱼片涮熟了吃 未食用完的生鱼片不想让扔掉。下次应该如何处理？（ ）。 A: 煮熟食用 B: 4℃冷藏 C: -18℃冷冻储藏
