关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-28 意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。 意大利蔬菜汤全部用蔬菜原料制作而成的汤。 答案： 查看 举一反三 蔬菜汤是先用油和蔬菜制作汤码，然后再加浓汤和白酒或肉类调制的汤类。 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种（）或是再加上少量肉类调制而成。 A: 调味品 B: 奶制品 C: 蔬菜 D: 香辛蔬菜 中国大学MOOC: 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种蔬菜或是再加上( )调制而成。 以下属于西餐代表汤的有( ) A: 法式洋葱汤 B: 意大利蔬菜汤司 C: 俄国红菜汤 D: 奶油蘑菇汤 制作冷汤大多是用基础汤或冷开水加上各种（）或是再加上少量肉类调制而成。 A: A调味品 B: B奶制品 C: C蔬菜 D: D香辛蔬菜
