凯撒里兹是（ ）时期的代表人物，被誉为“豪华酒店之父”。
A: 小客栈
B: 大酒店
C: 商业旅馆
D: 现代酒店
A: 小客栈
B: 大酒店
C: 商业旅馆
D: 现代酒店
B
举一反三
- 1874年在柏林开业的凯撒大酒店属于（）。 A: 古代客栈时期 B: 商业酒店时期 C: 豪华酒店时期 D: 现代新型酒店时期
- 生产力的发展促进了酒店行业的发展，世界酒店业的产生与发展为以下四个阶段 A: 客栈时期-大饭店酒店时期-商业饭店时期-现代酒店时期 B: 客栈时期-商业酒店时期-现代酒店时期-大饭店酒店时期 C: 客栈时期-现代酒店时期-大饭店酒店时期-商业酒店时期 D: 客栈时期-商业酒店时期-大饭店酒店时期-现代酒店时期
- 斯塔特勒是哪个时期的代表人物？ A: 客栈时期 B: 豪华酒店时期 C: 商业酒店时期 D: 新型酒店联号时期
- 凯撒•里兹是（）时期的代表人物。这一时期饭店的经营特色是追求豪华，主要接待对象是享有特权的上流人物和富裕阶级。 A: 小客栈时期 B: 大饭店时期 C: 商业旅馆时期 D: 新型旅馆时期
- 被尊称为“酒店标准化之父”和“现代酒店之父”的是( ) A: 里兹 B: 斯塔特勒 C: 希尔顿 D: 库克
内容
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19世纪50--60年代属于我国酒店的() A: 商业酒店时期 B: 行政酒店时期 C: 现代酒店时期 D: 近代酒店时期
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被誉为世界上最豪华的饭店是（）. A: 希尔顿大酒店 B: 迪拜帆船酒店 C: 香港丽晶大酒店
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酒店发展历史经历了哪些时期 A: 大饭店时期 B: 豪华饭店时期 C: 商业饭店时期 D: 古客栈时期
- 3
被称为“酒店标准化之父”的是（）。 A: 凯撒·里兹 B: 凯蒙斯 C: 斯塔特勒 D: 威尔逊
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被称为现代酒店管理之父的是 A: 埃尔斯沃思·斯塔特勒 B: 凯撒·里兹 C: 康拉德·希尔顿 D: 凯蒙斯·威尔逊