气调贮藏通常是增加()浓度调节气体组成来贮藏产品的一种保鲜贮藏方法
A: .二氧化碳
B: 氧气
C: 氮气
D: 乙烯
A: .二氧化碳
B: 氧气
C: 氮气
D: 乙烯
A
举一反三
- 气调贮藏通常是增加( )浓度调节气体组成来贮藏产品的一种保鲜贮藏方法
- 气调贮藏通常是增加( )浓度调节其气体成分浓度来贮藏产品的一种方法 A: CO2 B: SO2 C: H2 D: N2
- 气调贮藏是通过改变贮藏环境中气体成分的比例,一般通过调节()的浓度来减缓和控制切花的衰老,达到保鲜的作用。 A: 氧气 B: 二氧化碳 C: 氮气 D: 氢气
- 气调贮藏就是在()贮藏的基础上,同时改变、调节贮藏环境中氧气、()和氮气等气体成分比例,并把它们稳定在一定的浓度范围内的一种方法。
- ()是一种控制贮藏环境中的气体成分,以达到贮藏保鲜目的的现代贮藏方法。一般是通过适当增加贮藏环境中的CO2和降低O2浓度来实现。如应用恰当,保鲜效果好、时间长。 A: 气调贮藏 B: 机械冷藏 C: 减压贮藏 D: 辐射贮藏
内容
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下列气体成分中,果蔬贮藏保鲜时不需要考虑的是: A: 氧气 B: 二氧化碳 C: 氮气 D: 乙烯
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气调库又称 气调贮藏 ,是当今最先进的果蔬保鲜贮藏方法。它是在冷藏的基础上,增加气体成分调节,通过对贮藏环境中温度、湿度、二氧化碳、氧气浓度和乙烯浓度等条件的控制,抑制果蔬 呼吸作用 ,延缓其新陈代谢过程,更好地保持果蔬新鲜度和物品性,延长果蔬贮藏期和保鲜期。
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气调贮藏法是现在非常热门的一种贮藏新方法,通过切断氧气供应来达到保鲜效果。
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()是一种利用空气离子放电保鲜机产生的放电生成气,作用于果蔬,使之达到贮藏保鲜目的的一种贮藏方法。 A: 气调贮藏 B: 机械冷藏 C: 减压贮藏 D: 空气离子保鲜贮藏
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番茄的贮藏方法包括() A: 冷库贮藏 B: 气调贮藏 C: 薄膜小包装贮藏 D: 涂膜保鲜