• 2022-06-27
    有关酶作用专一性的假说有:1锁钥假说;23点附着假说;3诱导楔合假说。诱导楔合假说的要点是:酶分子与底物分子接近时,酶蛋白受底物分子诱导,其构象发生有利于底物结合的变化,酶与底物在此基础上互补契合进行反应。该假说认为酶与底物之间的关系是“柔性的”。