关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-06-27 5.酶法脱糖完全适用于蛋白液、全蛋液和蛋黄液的发酵。 A: 正确 B: 错误 5.酶法脱糖完全适用于蛋白液、全蛋液和蛋黄液的发酵。A: 正确B: 错误 答案： 查看 举一反三 5.酶法脱糖完全适用于蛋白液、全蛋液和蛋黄液的发酵。 酶法脱糖可以用于（ ）脱糖 A: 全蛋 B: 蛋白 C: 蛋黄 D: 蛋壳 自然发酵法可以用于（ ）脱糖 A: 全蛋 B: 蛋白 C: 蛋黄 D: 蛋壳 细菌发酵法可以用于（ ）脱糖。 A: 全蛋 B: 蛋白 C: 蛋黄 D: 蛋壳 酵母发酵脱糖可以用于（ ）脱糖 A: 全蛋 B: 蛋白 C: 蛋黄 D: 蛋壳
