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  • 2022-06-27
    乳粉生产的工艺历程是:原料乳的验收—→原料乳的预处理和标准化—→()—→()—→冷却—→包装—→成品。
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    举一反三

    • 脱脂乳粉生产的原料乳要求及预处理同全脂乳粉生产。
    • 为了保证原料乳的质量,原料乳冷却和冷藏的工艺参数是( )
    • 风味乳饮料具体的工艺流程如下:原料乳或乳粉→验收或还原→()→冷却、贮存→()(糖、香精、色素等)→()→()→销售
    • 搅拌型酸乳工艺流程:原料乳验收→预处理→标准化→均质→杀菌→()→接种→()→冷却→添加果料→()→灌裝→冷藏后熟。
    • 奶粉的工艺流程:原料乳验收→预处理→预热、均质、杀菌→真空浓缩→( )→出粉 →晾粉、筛粉→包装 →装箱 →检验 →成品

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      预处理 生产 标准化 处理 包装 历程 原料 标准 冷却 验收 成品 工艺 乳粉

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