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  • 2022-06-27
    餐台的设计与布置应突出()食品。
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    举一反三

    • 餐台插花应注意( ) A: 不阻挡宾客视线,不掩盖餐饮品 B: 突出宴会主题 C: 插花盛器与餐具要协调,插花与餐台设计风格相吻合 D: 要注意各民族的不同习惯
    • 餐台设计的餐巾折花属于( ) A: 中式婚宴场景布置 B: 中式古典婚礼的服务设计 C: 菜单设计 D: 台面台型设计
    • 自助餐餐台布置时应注意()等。 A: 饮料杯放在自助餐台最前端 B: 餐台中央一般用鲜花,雕刻、烛台、水果、冰雕等饰物装饰、点缀 C: 根据场地和就餐人数设计餐台形状 D: 注意保持菜肴应有的热度 E: 特色菜、甜食、水果、酒水一般单独设台
    • 插画的基本原则有()。 A: 不阻挡宾客视线 B: 不能遮盖餐饮品 C: 与餐台器具要协调 D: 与餐台设计风格相吻合
    • 插画的基本原则有()。 A: A不阻挡宾客视线 B: B不能遮盖餐饮品 C: C与餐台器具要协调 D: D与餐台设计风格相吻合

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      布置 食品 设计 突出

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