• 2021-04-14
    日本料理讲究“五香、五色、伍味”。
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      茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,五因子形,味,香,色,叶底的审评分数占比为25

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      日本菜自成一体,世人一般称之为“和食”或“日本料理”。和食的主要特色曾有人归纳为()。 A: “五色” B: “五法” C: “五毒” D: “五味&rdquo

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      中国菜讲究色、香、味、形,而“()”是需要灯光和色调进行二次创作的。 A: 色 B: 香 C: 味 D: 形

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      料理在汉语中的本意是处理、整理,在日语中却是菜肴的意思。随着日本经济的急剧扩张,日本生活方式也逐渐向世界各地扩散。日本菜的口味和饮食方式也开始广被接受。日本料理的烹调有“五味、五色、五法”的原则。请问,其中的五法是哪五种烹饪方法?https://p.ananas.chaoxing.com/star3/origin/d8050bba99161a019bb43c9f78007094.jpg

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      中国大学MOOC: 茶叶外形内质相结合的五因子结合感官审评,乌龙茶的五因子审评分数占比,形:味:香:色:叶底