可用于生产酶的微生物有（）
A: 细菌
B: 霉菌
C: 真菌
D: 酵母菌
A: 细菌
B: 霉菌
C: 真菌
D: 酵母菌
举一反三
- 下列微生物中属于单细胞真核微生物类群的是：（） A: 细菌 B: 酵母菌菌 C: 霉菌
- 微生物细胞中的aw值（水的活度）通常是（ ）。 A: 酵母＞霉菌＞细菌＞嗜盐菌 B: 嗜盐菌＞霉菌＞酵母＞细菌 C: 细菌＞酵母＞霉菌＞嗜盐菌 D: 霉菌＞酵母＞细菌＞嗜盐菌
- 【单选题】微生物生长所需的最低水活度（Aw）值为() A. 霉菌 < 细菌 < 酵母菌 B. 霉菌 < 酵母菌 < 细菌 C. 细菌 < 酵母菌 < 霉菌 D. 酵母 < 细菌 < 霉菌
- 传统发酵食品可利用的微生物有()。 A: 真菌 B: 细菌 C: 酵母菌 D: 霉菌
- 微生物生长所需的最低水活度（Aw）值为（ ） A: 霉菌<细菌<酵母菌 B: 霉菌<酵母菌<细菌 C: 细菌<酵母菌<霉菌 D: 酵母<细菌<霉菌