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  • 2021-04-14
    维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。
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    举一反三

    • 中国大学MOOC: 维生素B2极易溶于水,酸性溶液中对热稳定,在碱性溶液中易于被分解破坏,游离型对紫外光高度敏感。
    • 维生素B1易溶于水,在酸性溶液中稳定,在碱性溶液中不稳定。( )
    • 维生素B2在碱性溶液中加热不容易被破坏。 ( )_
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    • 以下关于水溶性维生素的说法错误的是(<br/>) A: 在酸性溶液中很稳定 B: 易溶于水 C: 对光、热、紫外线不稳定 D: 对酶稳定

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      维生 紫外 稳定 游离 b2 溶液 溶于 破坏 易于 分解 碱性 敏感 高度 维生素 极易 酸性 紫外光

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