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  • 2021-04-14
    啤酒酵母的最适生长温度是()2103,但是啤酒的发酵温度却远低于啤酒酵母的最适生长温度。
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    举一反三

    • 啤酒低温和高温发酵对啤酒品质有何影响?为什么啤酒发酵温度远低于啤酒酵母的最适温度?
    • 啤酒酵母根据啤酒在发酵中物理性质不同可分为上面啤酒酵母和下面啤酒酵母;根据发酵期间酵母凝集性不同可分为凝集性酵母和()。
    • 细胞发酵产酶的最适温度往往低于最适生长温度.
    • 用于啤酒酿造的酵母主要有以下几种类型:() A: 啤酒酵母 B: 葡萄汁酵母 C: 卡尔斯伯酵母 D: 细菌
    • 根系生长的最适温度,一般低于地上部生长的最适温度

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