关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 闽菜以福州菜为代表，它以海鲜类为主，口味清鲜淡爽， 是闽菜中最著名的古典名菜 闽菜以福州菜为代表，它以海鲜类为主，口味清鲜淡爽， 是闽菜中最著名的古典名菜 答案： 查看 举一反三 口味酸辣、香鲜，以麻辣子鸡为名菜的菜系是（）。 A: 浙菜 B: 闽菜 C: 川菜 D: 湘菜 192.（闽菜）是中国八大菜系之一，以福建各地风味菜为主形成的菜系，其味清鲜、淡爽，偏甜酸。尤其讲究调汤，汤菜品种多 “火腿炖甲鱼”,口味鲜香、营养全面,是 的名菜。 A: 徽菜 B: 闽菜 C: 浙菜 D: 湘菜 闽菜以烹山珍海鲜著称,清鲜、醇和、荤香、不腻为其风味特色,其名菜有佛跳墙、龙井虾仁等。 “火腿炖甲鱼”，口味鲜香、营养全面，是（）中的名菜。 A: 徽菜 B: 闽菜 C: 浙菜 D: 湘菜
