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  • 2021-04-14
    山药片呈椭圆形,颜色洁白,以质地坚硬且粉性足者为佳。
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    举一反三

    • 将铁棍山药折断,可以感到其肉质较硬,粉性足,其断面细腻,呈白色或略显牙黄色,黏液少;普通山药不仅肉质没有这么坚硬,且粉性也不够足。()
    • ( )53.松仁呈黄褐色,有明显的(),以颗粒整齐、饱满、洁白者为佳。
    • “质地坚硬,玲珑剔透,晶莹洁白”,
    • 以色黑,质坚硬,油性足,香气浓而持久,能沉水者为佳的药材是()。
    • 蛋白无法看出气泡组织,颜色洁白无光泽,以手指勾起呈坚硬尖峰,尾部会微微的弯曲是蛋白打发到了湿性发泡期。

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    相关标签

      洁白 椭圆 颜色 山药 圆形 药片 质地 坚硬 椭圆形

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