关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 味精既呈鲜味又呈酸味的pH值是（） 味精既呈鲜味又呈酸味的pH值是（） 答案： 查看 举一反三 味精呈最高鲜味的pH值是 味精呈最高鲜味的pH值是（） 味精也就是L-谷氨酸钠，在什么pH值条件先鲜味最强 pH值=7时,溶液呈();pH值小于7溶液呈(),ph值越小,酸性();pH值大于7时溶液呈(),ph值越大,碱性()。 味精是鲜味剂的代表，其主要成分是,在强酸及碱性条件下或长时间高温加热，会使分解,影响味精的呈鲜效果
