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  • 2021-04-14
    鸡尾酒会也是一种立餐形式。
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    举一反三

    • 鸡尾酒鸡尾酒按饮用时间分类( ) A: 餐前鸡尾酒 B: 餐后鸡尾酒 C: 长饮 D: 酒会鸡尾酒
    • 下列对鸡尾酒会的描述正确的是( )。 A: 采取立餐形式 B: 供应鸡尾酒为主 C: 不需要排座次 D: 气氛和谐热烈、 较松活泼、交际面广
    • 按就餐性质,团体用餐有一般团体餐、宴会、酒会(冷餐会、自助餐会、鸡尾酒会)
    • 根据进行方式,提供的食品和饮料的不同,酒会可分为四种形式:冷餐酒会、鸡尾酒会、香槟酒会和茶会()
    • 西餐中酒水也是主角,不同的菜肴搭配不同的酒水,所用的酒杯也不同;比如餐前酒会喝香槟酒、鸡尾酒等,白葡萄酒搭配主菜,红葡萄酒搭配副菜,餐后酒会喝白兰地酒等。( )

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      一种 形式 鸡尾酒会 鸡尾酒 酒会 也是 鸡尾

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