单糖环状结构中的半缩醛羟基可以和醇、酚等结构脱水,得到缩醛结构,称为 。
糖苷
举一反三
内容
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中国大学MOOC: 苷羟基(半缩醛羟基)在环状结构下方的是α构型。
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单糖的半缩醛羟基与含羟基的化合物作用,可以脱水生成糖苷。
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葡萄糖半缩醛羟基在环状结构下方与5号位羟甲基分布在糖环两侧的单糖环状构型是α异构体。
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糖分子中的半缩醛或半缩酮羟基与其他分子的羟基、氨基、亚氨基等脱水形成的缩醛或缩酮结构的化合物称为()? A: 糖苷键 B: 糖苷 C: 糖化合物 D: 多糖
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环状葡萄糖的半缩醛羟基是