关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2021-04-14 发酵过程中应该注意控制发酵温度，下列可以用来控制温度的是（） 发酵过程中应该注意控制发酵温度，下列可以用来控制温度的是（） 答案： 查看 举一反三 啤酒发酵过程中使用冷水来控制发酵温度。 简述发酵工艺控制过程中,发酵温度的选择依据。 什么是发酵最适温度，发酵过程中温度对发酵过程的影响？ 关于最适发酵温度的选择及其控制说法错误的是() A: 整个发酵过程需要保持温度恒定 B: 发酵初期一般优先考虑菌体最适生长温度 C: 温度控制需要与其他发酵条件相配合 D: 发酵中常采用往夹套、列管或盘管中通循环水的方式控制温度 发酵过程的温度控制应当控制在（） A: 菌体最适温度 B: 产物合成的最适温度 C: 发酵工艺控制的最适温度 D: 最好温度恒定在某个值
