氨基酸可和许多试剂反应，下列哪个反应通常用来定性鉴别氨基酸？（）
举一反三
- 下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量：A：氨基酸和酸或碱的反应；B：氨基酸和甲醛的反应；C：氨基酸和亚硝酸的反应；D：氨基酸和茚三酮的反应； A: 氨基酸和酸或碱的反应 B: 氨基酸和甲醛的反应 C: 氨基酸和亚硝酸的反应 D: 氨基酸和茚三酮的反应
- 下列（ ）反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量。 A: 氨基酸和酸或碱的反应 B: 氨基酸和甲醛的反应 C: 氨基酸和亚硝酸的反应 D: 氨基酸和茚三酮的反应
- 下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？（）
- 下列哪个反应通常用来定量测定氨基酸中氨基的含量？ ( ) A: 氨基酸和氢氧化钠的反应 B: 氨基酸和甲醛的反应 C: 氨基酸和亚硝酸的反应 D: 氨基酸和茚三酮的反应
- 经氨基移换作用,下列氨基酸可生成相应α-酮酸