功能性食品以保健功能区别于一般食品。
正确
举一反三
内容
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按消费群体,功能食品可分为以下 三类。 A: 营养功能性食品 B: 专用功能性食品 C: 防病功能性食品 D: 治疗功能性食品 E: 特殊功能性食品
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【多选题】1.根据功能性食品的功能和食用对象不同,可将其分为()。 A.日常功能性食品 B.学生功能性食品 C.婴儿功能性食品 D.特定功能性食品 A. 日常功能性食品 B. 学生功能性食品 C. 婴儿功能性食品 D. 特定功能性食品
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关于保健(功能)食品的内涵说法错误的是() A: 保健(功能)食品属于食品的范畴,是食品的一个种类,它的主体性质不能脱离食品 B: 必须有功效作用,这是保健(功能)食品的核心 C: 适于广泛人群食用 D: 与药品有严格的区别,不是为治疗疾病而设计的产品
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功能性食品除了具有一般食品皆具备的营养和感官功能(色、香、味、形)外,还具有一般食品所没有或不强调的食品的第三种功能,即调节人体生理活动的功能。
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功能性食品的三大基本功能是: A: 营养价值 B: 饱腹体验 C: 感官享受 D: 保健功能