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  • 2022-10-29
    乙二胺四乙酸二钠(EDTA-2Na)是一种重要的螯合剂,能螯合溶液中的金属离子,防止由金属离子引起的食品氧化变质。
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    举一反三

    • 乙二胺四乙酸二钠可用作金属离子螯合剂。
    • EDTA能与许多金属离子形成稳定的螯合物,是一种重要的螯合剂,它的化学名称是()。 A: 邻苯二甲酸 B: 乙二胺四乙酸或其二钠盐 C: 二乙胺 D: 甲基叔丁基醚
    • EDTA的全称叫:: 乙二胺三乙酸二钠|乙二胺二乙酸二钠|乙二胺四乙酸二钠|乙四胺二乙酸二钠
    • 乙二胺四乙酸二钠可用作重要注射液的() A: 金属离子络合剂 B: 乳化剂 C: 矫味剂 D: 抛射剂
    • 配制EDTA标准溶液常用() A: 乙二胺四乙酸 B: 乙二胺四乙酸二钠 C: 乙二胺四乙酸三钠 D: 乙二胺四乙酸钠

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