某蛋白质的水溶液中加入碱，使溶液pH值为8，此时蛋白质分子主要以阴离子存在，该蛋白质的等电点（pI）是
A: 8
B: 9.7
C: 10
D: 8.69
E: 2.7
A: 8
B: 9.7
C: 10
D: 8.69
E: 2.7
举一反三
- 某蛋白质的水溶液中加入碱,使溶液PH值为8,此时蛋白质分子主要以阴离子存在,该蛋白质的等电点是 A: 8 B: 2.7 C: 10 D: 9.7
- 在溶液中，蛋白质溶解度最小时的pH通常就是该种蛋白质的等电点。
- 盐析法沉淀蛋白质的原理是（ ）。 A: 使蛋白质溶液的pH=pI B: 降低蛋白质溶液的介电常数 C: 改变蛋白质溶液的等电点 D: 与蛋白质结合成不溶性蛋白盐 E: 中和蛋白质所带电荷，破坏蛋白质分子表面的水化膜
- 在某氨基酸水溶液中加入碱，使溶液pH为8，此时氨基酸为阴离子，该氨基酸pI是 A．8 B．9.7 C．10 D．8.5 E．2.7
- 当某蛋白质溶液PH等于该溶液中蛋白质分子的等电点时，蛋白质分子解离状态为（） ，此时蛋白质分子所带电荷为（） 。