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  • 2022-10-27
    水分活度的测定方法有哪些?
    A: 恒定相对湿度平衡法
    B: 快速水分活度检测仪
    C: 常压干燥法
    D: 真空干燥法
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    举一反三

    • 水分活度测定方法有( ) A: 康威氏皿扩散法 B: Aw水分测定仪法 C: 溶剂萃取法 D: 干燥法
    • ()是唯一公认的测定香料的水分活度方法 A: 直接干燥法 B: 减压干燥法 C: 蒸馏法 D: 卡尔费休法 E: 滴定法
    • 食品水分活度测定方法有( )和水分活度仪测定法。
    • 测定水分最专一、最准确的方法是() A: 卡尔●费休法 B: 常压烘箱干燥法 C: 真空干燥法 D: 红外线干燥法
    • 测定香料中水分含量应采用( )。 A: 常压干燥法 B: 真空干燥法 C: 共沸蒸馏法 D: 红外干燥法

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