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  • 2022-11-03
    白牛肉是指犊牛出生后饲喂(),犊牛月龄达到()个月、体重达到()kg时,屠宰所得到的牛肉。
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    举一反三

    • 小白牛肉是指犊牛出生后完全以牛奶、代乳品或脱脂乳饲喂,10-100日龄体重达 kg时屠宰获得的牛肉。
    • 中国大学MOOC: 生产小白牛肉时,犊牛出生到屠宰期间仅饲喂
    • 犊牛出生后14-16周龄内,完全用全乳、脱脂乳或代用乳饲喂,使其体重达到100kg左右屠宰后所产的肉称之为( )。 A: 小牛肉 B: 小白牛肉 C: 雪花牛肉 D: 西餐红肉
    • 犊牛肥育是指用较多数量的牛乳及精料饲喂犊牛,至 7 ~ 8 月龄断乳时体重达 250 kg 左右即屠宰。
    • 在小白牛肉生产中,犊牛饲养出栏屠宰体重最低需要达到 。 A: 90 B: 200 C: 300 D: 400

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      牛肉 体重 月龄 饲喂 得到 达到 个月 屠宰 所得 kg 犊牛 出生

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