葡萄糖.乳糖.蔗糖具有旋光性的原因在于（）
A: 含有羰基
B: 含有醛基
C: 含有手性碳原子
D: 含有羟基
E: 呈半缩醛的环状结构
A: 含有羰基
B: 含有醛基
C: 含有手性碳原子
D: 含有羟基
E: 呈半缩醛的环状结构
举一反三
- 葡萄糖、乳糖、蔗糖具有旋光性的原因在于 A: 含有羰基 B: 含有醛基 C: 含有不对称碳原子 D: 含有羟基 E: 呈半缩醛的环状结构
- 含有糖苷键的蔗糖 A: 含有游离醛基的单糖 B: 含有酮基的单糖 C: 含有游离的半缩醛羟基的双糖 D: 含有糖苷键的蔗糖
- 下列关于糖的还原性的叙述,不正确的是 A: 含有游离醛基的单糖 B: 含有酮基的单糖 C: 含有游离的半缩醛羟基的双糖 D: 含有糖苷键的蔗糖
- 醛、酮分子中都含有羰基，统称为羰基化合物。羰基与H原子相连的结构称为醛基，酮分子中也含有醛基。
- 下列哪个不属于还原糖？（ ） A: 含有游离醛基的单糖 B: 含有游离酮基的单糖 C: 多糖 D: 含有游离半缩醛羟基的双糖