关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-11-03 酵母要在无氧的条件下发酵葡萄糖产酒精。 酵母要在无氧的条件下发酵葡萄糖产酒精。 答案： 查看 举一反三 酵母在厌氧条件下，可发酵性糖转化为酒精和二氧化碳。 酿酒酵母的同型酒精发酵是在无氧条件下，葡萄糖通过（ ）脱氢转变为丙酮酸后，在进一步转变为乙醛→乙醇的过程，又称（ ）。 啤酒在( )条件下发酵生成酒精。 A: 有氧的条件下 B: 无氧的条件下 C: 有氧无氧条件下都可以 D: 有氧、无氧条件相结合 在无氧条件下，酵母进行无氧发酵，糖被发酵产生乙醇和（） 酒精发酵是酿酒工业的基础。无氧条件下，酿酒酵母将葡萄糖经EMP途径分解为丙酮酸后，进一步形成乙醛，乙醛还原生成乙醇。
