以下说法是否正确：每年因毒蘑菇而食物中毒死亡的人数最多，一定不能擅自采摘食用野生蘑菇。
举一反三
- 预防毒蘑菇中毒的最佳方法是 A: 煮熟 B: 不吃野生蘑菇 C: 挑选 D: 找经验丰富人员一起采摘食用
- 如何预防毒蘑菇中毒（） A: 不采食野生蘑菇 B: 彻底加热 C: 食用茎部 D: 割去茎部
- 毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，如不仔细辨别、鉴定而采食野蘑菇，很容易引起因食用毒蘑菇而导致食物中毒，轻者可造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻，严重的可以引起人体脏器的损害，甚至引起死亡。
- 下列有关野生蘑菇的描述哪个是正确的？（） A: 吃野生蘑菇的时候最好和大蒜同煮，可以去毒。 B: 只要充分掌握识别毒蘑菇的技巧就不会中毒。 C: 野生蘑菇无法从外观、气味等方面辨别是否有毒。 D: 野生蘑菇中毒也没事，多休息就好了。
- 中国大学MOOC: 有些蘑菇毒素的毒性极高，可迅速致人死亡，而且对毒蘑菇中毒尚无特殊疗法，故病死率较高，不要自行采摘食用。