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  • 2021-04-14
    中国淮扬菜文化博物馆用大量展品展示出淮扬菜“萌生于春秋,雏形于汉魏、发展在唐宋,繁荣在明清”的历史脉络,充分展示了淮扬菜之乡的深厚饮食文化底蕴。
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    举一反三

    • 中国淮安淮扬菜美食文化节,淮扬菜始于春秋,兴于隋唐,盛于明清,与()、()、()并称为中国四大菜系。
    • 中国淮扬菜文化博物馆是楚州区最新亮相标志性建筑之一。
    • 下列关于淮扬菜的说法正确的是 A: 淮扬菜系形成于唐宋时期 B: 来源于淮安、扬州两地风味菜 C: 淮盐业与淮扬菜发展密不可分 D: 北宋战乱亦使淮扬菜得到发展
    • 中国大学MOOC: 其中开国总理周恩来喜食家乡淮扬菜的 及关心淮扬菜饮食文化的轶事,在淮安是无人不知无人不晓。
    • 传说、故事给淮扬菜注入了深厚的历史和文化底蕴,同时也为它披上了一层神秘的面纱。

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