柜台服务五步骤的第三步是：__？（）
A: 及时欢迎顾客
B: 准确收款
C: 快速汇集点餐
D: 礼貌接受点餐
A: 及时欢迎顾客
B: 准确收款
C: 快速汇集点餐
D: 礼貌接受点餐
举一反三
- 服务5步骤中，第3步是（） A: 清楚地接受点餐 B: 及时欢饮顾客 C: 完全汇集点餐 D: 准确地收银
- 顾客等候时间应该从什么时候开始什么时候结束？（） A: 顾客到达柜台旁开始到顾客收到产品后结束 B: 顾客收到找零开始到顾客拿到餐点结束 C: 备膳员汇集点餐开始到完全汇集点餐结束 D: 顾客收到找零开始到备膳员开始汇集点餐时结束
- 顾客从进餐厅到点完餐，柜台整体的点餐服务时间是（） A: 3分钟 B: 7分钟 C: 10分钟 D: 15分钟
- 以下哪些属于点配分离收银操作步骤——（） A: 欢迎顾客 B: 点餐 C: 建议性销售 D: 确认点餐内容 E: 收银找零 F: 呈递收银条并指引顾客
- 看到有1名单独抱着小宝宝的妈妈在柜台点餐，你会？ A: 等她点餐餐后，帮她打包 B: 帮助顾客抱小宝宝，让顾客自己点餐 C: 伸手指引顾客入座，为顾客桌边点餐，并帮顾客拿儿童椅