中药炮制品贮藏保管中有哪些变异现象？那些药材容易发生？
（1）发霉，含脂肪，蛋白质、糖类、维生素多的药材易发生，如牛膝、天冬玉竹（2）虫蛀，含蛋白质、糖分、脂肪油多者易发生，如杏仁、枸杞等（3）变色，含不稳定化学成分者易发生，如黄芪、黄柏（4）泛油，含油脂多的中药，如苦杏仁、桃仁等（5）气味失散，含挥发油多者易发生，如薄荷、荆芥（6）风化、含结晶水的矿物类药物，如芒硝、硼砂（7）潮解，含糖类或盐类的固体中药，如肉苁蓉（8）粘连，熔点比较低的固体树脂类或动物胶类，如乳香（9）挥发，含挥发油的中药，如肉桂（10）冲烧，如红花、艾叶（11）腐烂，如鲜生地
举一反三
内容
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中药炮制品产生变异现象的原因是都有哪些？
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中国大学MOOC: 中药贮藏保管中常发生的变质现象有
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中药炮制品贮藏中的变异现象有（ ） A: 发霉 B: 虫蛀 C: 潮解 D: 风化 E: 变色
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中药炮制品贮藏中的变异现象有（ ） A: 风化 B: 潮解 C: 虫蛀 D: 泛油 E: 发霉
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中药炮制品贮藏中的变异现象,发霉虫蛀变色变味,风化潮解、粘连、挥发、腐烂、泛油等。