关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！公告：维护QQ群：833371870，欢迎加入！ 2022-10-30 发酵生产柠檬酸的常用菌种有_________。 A: 黑曲霉 B: 青霉 C: 温特曲霉 D: 鲁氏毛霉 E: 岛青霉 发酵生产柠檬酸的常用菌种有_________。A: 黑曲霉B: 青霉C: 温特曲霉D: 鲁氏毛霉E: 岛青霉 答案： 查看 举一反三 自然界中能够积累和分泌柠檬酸的微生物有曲霉、毛霉、青霉、木霉等，利用糖质原料生产柠檬酸，最常用的菌株一般是 A: 黑曲霉 B: 梨形毛霉 C: 淡黄青霉 D: 绿色木霉 在酱油发酵过程中主要有哪些微生物参与发酵（）A、米曲霉 B、黄曲霉 C、黑曲霉 D、青霉 A: A、米曲霉 B: B、黄曲霉 C: C、黑曲霉 D: D、青霉 糖化菌种通常是指毛霉属、青霉属、曲霉属的菌种。 青霉、曲霉和毛霉是粮食霉菌污染的主要菌种。 对储粮危害最严重、最普遍的真菌是（） A: A青霉+曲霉+根霉 B: B青霉+镰刀菌+芽枝霉 C: C镰刀菌+青霉+曲霉 D: D曲霉+交链孢霉+青霉 E: E曲霉+毛霉+青霉
