用下列方法既能测定蛋白质含量又能测定氨基酸含量的是（）
A: 双缩脲反应
B: 克氏定氮
C: 紫外吸收
D: 茚三酮反应
A: 双缩脲反应
B: 克氏定氮
C: 紫外吸收
D: 茚三酮反应
举一反三
- 关于蛋白质含量的测定，依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是 A: 双缩脲反应 B: 茚三酮反应 C: 紫外吸收 D: 凯氏定氮 E: 奈氏试剂
- 下列方法不能用于蛋白质含量测定的是() A: 紫外吸收光谱 B: 茚三酮反应 C: 双缩脲反应 D: 透析 E: 凯氏定氮法
- 17.关于蛋白质含量的测定,依据蛋白质分子中的肽键进行分析的方法是 A: 双缩脲反应 B: 茚三酮反应 C: 紫外吸收 D: 凯氏定氮 E: 奈氏试剂
- 依据蛋白质元素组成的特点测定蛋白质含量的方法是 A: 凯氏定氮法 B: 紫外吸收法 C: 茚三酮反应 D: 双缩脲法
- 用下列方法中，可以进行蛋白质含量测定的是（ ） A: 双缩脲反应 B: 凯氏定氮 C: 紫外吸收 D: 羧肽酶法