关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-31 盐腌制法分为() A: 热腌 B: .湿腌 C: 熏腌 D: .干腌 盐腌制法分为()A: 热腌B: .湿腌C: 熏腌D: .干腌 答案: 查看 举一反三 腌制方法可分为干腌法、湿腌法、混合腌制法三种。 肉的腌制方法有干腌法,湿淹法,注射腌制法和: A: 半干腌法 B: 混合腌制法 C: 保湿腌法 D: 常为腌制法 金华火腿采用的腌制方法是( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制法 D: 注射腌制法 肉的腌制方法主要有() A: 注射腌制法 B: 注射滚揉腌制法 C: 湿腌法 D: 干腌法 肉制品腌制的方法有四种,即( )。 A: 干腌法 B: 湿腌法 C: 混合腌制法 D: 注射腌制法