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  • 2022-10-30
    什么叫大曲?什么叫法曲?大曲的结构有何特点?
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    举一反三

    • 大曲制曲特点有什么?
    • 什么是“大曲”和“法曲”?它们各自有什么特点?
    • 大曲有何特点?
    • 白酒大曲根据制曲温度可分为高温大曲、中高温大曲和中温大曲,高温曲制曲的特点是().
    • 酒曲分别有哪几种() A: 大曲,中曲,小曲 B: 大曲,小曲,麸曲 C: 小曲,中曲,麦曲 D: 大曲,麸曲,麦曲

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