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  • 2022-10-30
    发酵饲料的发酵温度对微生物生长没有影响。
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    举一反三

    • 简述发酵过程温度升高的原因及对微生物生长和产物合成的影响,发酵过程中如何控温?
    • 何谓微生物的最适生长温度?最适生长温度对同一微生物的生长量、发酵速度和代谢产物累积量的影响是否相同?
    • 哪些因素影响微生物发酵产酶?如何提高微生物产酶量?
    • 微生物最适生长温度也即其最佳发酵温度。
    • 温度对发酵的影响体现在不仅会影响微生物细胞生长而且也会对代谢产物的生成产生影响

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