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  • 2022-10-30
    ()称为砻谷。通过垄谷后原料分为谷壳、糙米、稻谷、碎糠碎糙。
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    举一反三

    • 稻谷经过砻谷以后,获得的混合物,就是砻下物。砻下物里面,主要有糙米、未脱壳的稻谷、稻壳、以及毛糠、碎糙米和未成熟粒等这些物质。在获得砻下物以后,我们要进行两个步骤      。
    • 常规稻谷加工工艺中砻谷工序主要有砻谷、()、谷糙分离等工艺操作。
    • 谷糙分离要求是:糙米中含谷不超过40粒/千克;回砻谷中含糙米不超过10%。
    • 去掉稻壳(俗称大糠)的工艺过程称为() A: 碾米 B: 谷糙分离 C: 砻谷 D: 清理
    • 谷糙分离要求是:糙米中含谷不超过40粒/千克;回砻谷中含糙米不超过10%。 A: 正确 B: 错误

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      原料 稻谷 称为 糙米 谷壳 分为 通过

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