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  • 2022-10-30
    细菌性食物中毒发生的原因是( )。
    A: 食物被致病菌污染
    B: 细菌在食物中的繁殖
    C: 储存不当
    D: 产园地被污染
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    举一反三

    • 细菌性食物中毒是食入被细菌或细菌毒素污染的食物,而引起的中毒。()
    • 只要食物被细菌污染就会发生食物中毒。
    • 细菌性食物中毒发生的基本条件是()。 A: 细菌污染食物 B: 食物加热不充分 C: 适宜细菌大量繁殖的环境 D: 以上都是
    • 【多选】造成细菌性食物中毒的原因有哪些? A: 致病菌污染食物 B: 食物贮存方式不当导致病菌生长或产生毒素 C: 食物灭菌不彻底 D: 生熟交叉污染 E: 从业人员带菌污染
    • 引起食物中毒的原因很多,其中最主要、最常见的原因是()。 A: 食用被细菌污染的食物 B: 食物储存不当 C: 食物在较高温度下才存放时间过长 D: 食物食用前未充分加热

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