[多选] 以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（）
举一反三
- [多选] 发酵是利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式，通常说的乳酸发酵属于（）
- 微生物发酵工程发酵产物的类型主要包括（）。 A: 产物是微生物菌体本身 B: 产品是微生物初级代谢产物 C: 产品是微生物次级代谢产物 D: 产品是微生物代谢的转化产物 E: 产品是微生物产生的色素
- 以下发酵产品中属于微生物代谢产物的是（） A: 味精 B: 啤酒 C: “人造肉” D: 人生长激素
- [多选] 微生物发酵工程涉及的应用范围很广，以下的应用领域也与微生物发酵工程有关（）
- 用于面包制作的酵母发酵属于（）。 A: 微生物转化发酵 B: 微生物菌体发酵 C: 微生物酶发酵 D: 徽生物代谢产物发酵