简述菜籽饼粕的主要营养特点。
（1）菜籽饼粕的能量价值取决于其外壳及粗纤维的含量。菜籽饼粕对猪的能值高、牛次之、鸡最低。（2）菜籽饼粕属于蛋白质饲料，消化率比豆粕低差，氨基酸组成较平衡。（3）矿物质中钙、磷均高，但大部分为植酸磷，富含锰、铁、锌、硒等。（4）B族维生素中的烟酸和胆碱含量高。（5）含有硫葡萄糖糖苷、芥子碱、单宁等抗营养因子。
举一反三
内容
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菜籽饼粕中的主要抗营养因子是__________,而大豆饼粕的抗营养因子则主要为__________,棉籽饼粕中的主要抗营养因子是__________,高粱中的主要抗营养因子是__________,马铃薯中有毒物质是__________。
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饼粕类饲料中使用最广且用量最多的是()。 A: 亚麻饼粕 B: 棉籽饼粕 C: 大豆饼粕 D: 菜籽饼粕
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所有植物性饲料中精氨酸含量最高的是（ ）。 A: 棉籽饼粕 B: 菜籽饼粕 C: 花生（仁）饼粕 D: 芝麻饼粕
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饼粕类饲料中以（）饼粕质量最好。 A: 花生 B: 菜籽 C: 豆
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赖氨酸含量在饼粕类中最高的饲料是 A: 大豆饼粕 B: 菜籽饼粕 C: 棉籽饼粕 D: 花生饼粕