葡萄牙最为显赫的酿酒家族是()。
举一反三
- 关于酿酒葡萄与食用葡萄的区别下列说法正确的是： A: 酿酒葡萄的出汁率更高 B: 酿酒葡萄酸度更高 C: 酿酒葡萄糖酸比更高 D: 酿酒葡萄糖度更高
- 4、判断酿酒葡萄成熟度最方便、快捷的方法是： A: 测酿酒葡萄糖度 B: 测酿酒葡萄酸度 C: 测酿酒葡萄糖酸比 D: 感官评价
- 以下有关酿酒葡萄和食用葡萄之间的区别错误的是： A: 食用葡萄的糖酸比相对于酿酒葡萄要更高一些 B: 食用葡萄浆果大小一般比酿酒葡萄要更大一些 C: 食用葡萄含糖量通常比酿酒葡萄高一些，所以尝起来甜一些 D: 食用葡萄果胶含量比酿酒葡萄多一些
- 关于酿酒葡萄与鲜食葡萄，以下说法正确的是（） A: 酿酒葡萄含糖量较高 B: 鲜食葡萄的含糖量较高 C: 酿酒葡萄的香气较浓 D: 鲜食葡萄的香气较浓
- 酿酒葡萄是我们平常食用的葡萄吗？