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  • 2022-10-28
    食品添加剂的功能有
    A: 防腐
    B: 营养强化
    C: 保健
    D: 保鲜
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    举一反三

    • 营养强化剂属于食品添加剂。
    • 食品营养强化剂归属于食品添加剂管理。
    • 【填空题】我国《食品安全法》规定,食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质,该定义中,食品添加剂()营养强化剂,()食品污染物
    • 【单选题】我国现行的《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)将食品添加剂分为() A. 18 类(不包括营养强化剂) B. 20 类(不包括营养强化剂) C. 22 类(不包括营养强化剂) D. 24 类(不包括营养强化剂)
    • 简述食品营养强化剂的添加目的

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      食品 保健 功能 保鲜 营养 强化 添加 添加剂 能有 防腐

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