关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 关注微信公众号《课帮忙》查题 公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入!公告:维护QQ群:833371870,欢迎加入! 2022-10-27 香菇、双孢蘑菇、金针菇、松乳菇等都能产生食品工业上著名的增鲜剂-()。 A: 异戊二稀 B: 5'—鸟苷酸 C: 果胶酶 D: 多糖物质 香菇、双孢蘑菇、金针菇、松乳菇等都能产生食品工业上著名的增鲜剂-()。A: 异戊二稀B: 5'—鸟苷酸C: 果胶酶D: 多糖物质 答案: 查看 举一反三 ( )在日本被称为“益智菇”或“一休菇”。 A: 香菇 B: 双孢蘑菇 C: 金针菇 D: 黑木耳 使用粪草培养料进行栽培的食用菌是()。 A: 松乳菇 B: 双孢蘑菇 C: 香菇 D: 平菇 蔬菜中的重要“三菇”指的是()。 A: 香菇、蘑菇、草菇 B: 草菇、蘑菇、金针菇 C: 香菇平菇、草菇 D: 平菇、蘑菇、草菇 香菇、刺身褐菇、平菇、金针菇、草菇、鸡腿菇、松乳菇、鸡枞菌都可以食用。 下列以共生形式生长发育的食用菌是()。 A: 香菇 B: 平菇 C: 金针菇 D: 松乳菇