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  • 2022-10-28
    大豆饼粕本身含有或保存不当含有的有害物质是()。
    A: 抗胰蛋白酶
    B: 生氰糖苷
    C: 游离棉酚
    D: 硫葡萄糖苷类化合物
    E: 黄曲霉毒素
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    举一反三

    • 大豆饼(粕)中含有的主要抗营养物质是( )。 A: 脂肪酸 B: 蛋白酶抑制剂 C: 棉酚 D: 硫葡萄糖苷
    • 棉籽饼粕含有的有毒有害物质是()。 A: 双香豆素 B: 游离棉酚 C: 硫葡萄糖苷 D: 单宁
    • 动物出现菜籽饼粕中毒,是因为饲料中含有() A: 长喙壳菌和茄病镰刀菌 B: 硫葡萄糖苷 C: 大量游离棉酚 D: 生氰糖苷 E: 硫胺素酶
    • 菜籽饼粕中最重要的抗营养因子是( )。 A: 脂肪酸 B: 蛋白酶抑制剂 C: 棉酚 D: 硫葡萄糖苷
    • 棉籽饼粕中最重要的抗营养因子是_____( ) A: 硫葡萄糖苷 B: 单宁 C: 游离棉酚 D: 植酸

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    相关标签

      蛋白 毒素 类化合物 有害 游离 保存 有害物 物质 胰蛋白酶 葡萄 有害物质 有的 曲霉 豆饼 蛋白酶 糖苷 不当 本身 葡萄糖 大豆 含有 类化 化合物 化合 黄曲霉 霉毒

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