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  • 2021-04-14
    上海本帮菜的特色可用( )概括
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    举一反三

    • 上海本帮菜的特色可用()概括。 A: 油多味重 B: 糖重 C: 色艳 D: 浓油赤酱
    • 上海人称的本帮菜指的是上海本地风味的菜肴。
    • “本帮菜”是我国哪个城市地方菜的名称?() A: 上海 B: 重庆 C: 长沙 D: 天津
    • 下列菜系中,( )指的是上海本地风味的菜肴。 A: 孔府菜 B: 淮扬菜 C: 本帮菜 D: 谭家菜
    • 【判断题】苏帮菜是苏州的本帮菜。()

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