微生物对水活性（Aw）的要求是（）
A: 霉菌
B: 霉菌
C: 霉菌>酵母>细菌
D: 细菌
A: 霉菌
B: 霉菌
C: 霉菌>酵母>细菌
D: 细菌
举一反三
- 微生物对水分活性（AW）的要求是( )。 A: 霉菌<酵母<细菌 B: 霉菌<细菌<酵母 C: 霉菌>酵母>细菌 D: 细菌<霉菌<酵母
- 微生物对水活性（Aw）的要求是（） A: 霉菌酵母>细菌 B: 细菌
- 微生物对水分活性（AW）的要求是( )。 A: 霉菌<酵母<细菌 B: 霉菌<细菌<酵母 C: 霉菌>酵母>细菌 D: 细菌<霉菌<酵母
- 微生物生长所需的最低水分活度Aw为（） A: 霉菌<细菌<酵母 B: 霉菌<酵母<细菌 C: 细菌<酵母<霉菌 D: 酵母<细菌<霉菌
- 一般而言，微生物生长对Aw的要求是 A: 细菌﹥酵母菌﹥霉菌 B: 酵母菌﹥细菌﹥霉菌 C: 酵母菌﹥霉菌﹥细菌 D: 霉菌﹥细菌﹥酵母菌