低温条件下的物流过程称为冷冻链。
A: 正确
B: 错误
A: 正确
B: 错误
举一反三
- 冷链物流也可以称为____ A: 冷藏物流 B: 冷冻物流 C: 低温物流 D: 冷冻加工物流
- 智慧职教:冷链物流是随着科学技术的进步、制冷技术的发展而建立起来的，是以为制冷技术基础、以冷冻工艺学为手段的低温物流过程。
- 老化是在低温下物理上成熟的过程，亦称为成熟或熟化。 A: 正确 B: 错误
- ()是冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售,到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下,以保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。 A: 正向物流 B: 逆向物流 C: 第三方物流 D: 冷链物流
- （）泛指冷藏冷冻类食品在生产、贮藏运输、销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。 A: 冷链物流 B: 供应链物流 C: 生产物流 D: 销售物流