反式脂肪酸能够增加有益的高密度胆固醇水平的含量而使有害的低密度胆固醇水平降低
举一反三
- 增加反式脂肪酸的摄入量，能升高低密度脂蛋白胆固醇，降低高密度脂蛋白胆固醇。
- 血脂的主要成分描述哪项正确（）。 A: 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂、脂溶性维生素和固醇 B: 乳糜微粒、极低密度脂蛋白、低密度脂蛋白、中密度脂蛋白和高密度脂蛋白 C: 乳糜微粒、甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸 D: 极低密度脂蛋白、中密度脂蛋白、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白 E: 甘油三酯、胆固醇、游离脂肪酸、磷脂和类固醇
- 反式脂肪会提高低密度脂蛋白胆固醇,降低高密度脂蛋白胆固醇,促进动脉硬化。
- 植物固醇同样会增加血液中的胆固醇水平。
- 反式脂肪酸可以使血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL－C)升高，使高密度脂蛋白胆固醇（HDL－C)降低，因此有增加心血管疾病的危险性。（)