橡木桶陈酿对葡萄酒有点睛作用,下列香气是经过橡木桶从陈酿后的是(
举一反三
- 橡木桶陈酿对葡萄酒有点睛作用,下列香气是经过橡木桶从陈酿后的是() A: 橡木桶香 B: 咖啡 C: 烟草 D: 烟熏味
- 橡木桶盛装葡萄酒的主要作用是 A: 习惯性作为盛装葡萄酒的容器 B: 陈酿过程中的微氧化和增加橡木香气及橡木单宁 C: 只是增加葡萄酒中的橡木香气 仅是橡木桶的单宁使葡萄酒的结构更为明晰 D: 仅是橡木桶的单宁使葡萄酒的结构更为明晰
- 橡木桶在葡萄酒陈酿中的作用?哪些葡萄酒不适合橡木桶陈酿?
- 葡萄酒的三类香气源于陈酿,但不局限于橡木桶陈酿。
- 经过陈年的特基拉酒(ReposadoTequila)的生产过程是()。 A: 发酵-蒸馏-橡木桶陈酿-转化 B: 发酵-蒸馏-转化-橡木桶陈酿 C: 蒸馏-转化-发酵-橡木桶陈酿 D: 转化-发酵-蒸馏-橡木桶陈酿